Jap Sushi Ibiza •

Te invitamos a visitarnos en el centro de Ibiza (C/. Castilla 30) y disfrutar de nuestro restaurante en un ambiente acogedor, tranquilo y familiar.

Ofrecemos servicios de delivery (GLOVO), take away y eventos garantizando la mejor calidad.

Un personal siempre atento y un equipo de cocina profesional que te ofrecerán una cocina autentica con sabores y formas que te harán transportarte directamente a otro país sin moverte de tu mesa. Atención, simpatía y delicadeza son tres palabras que podrían describir nuestra filosofía en sala. Siempre para conseguir que tu primera visita no sea nunca la última.

¡Te esperamos!

Nuestra Carta •

Trabajando con productos de primera calidad intercalados con productos típicos, Jap Sushi ofrece una amplia carta de la cocina tradicional japonesa y platos especiales con el más puro estilo Jap Sushi.

EDAMAME HABAS DE SOJA SOYA BEANS
GYOZAS POLLO y VERDURAS CHICKEN AND VEGETABLES GYOZAS
ENSALADA WAKAME CON GAMBAS WAKAME SALAD WHITH PRAWNS
TEMPURA LANGOSTINOS PRAWNS TEMPURA

TARTAR DE ATÚN TUNA TARTAR
TARTAR DE SALMÓN SALMON TARTAR

FIDEOS YAKISOBA VERDURAS Y POLLO SOBA NOODLES WHIT VEGETABLES AND CHICKEN
FIDEOS YAKISOBA VERDURAS Y GAMBAS SOBA NOODLES WHIT VEGETABLES AND PRAWNS

TORI YAKIMESHI – ARROZ FRITO VERDURAS Y POLLO FRIED RICE WITH VEGETABLES AND CHICKEN
EBI YAKIMESHI – ARROZ FRITO VERDURAS Y GAMBA FRIED RICE WITH VEGETABLES AND PRAWN
BROCHETA DE POLLO SATE CON ARROZ CHICKEN SKEWER SATE SAUCE AND RICE
POLLO TERIYAKI CON CAMA DE ARROZ CHICKEN WITH TERIYAKI OVER RICE BED
SALMÓN TERIYAKI CON CAMA DE ARROZ SALMON TERIYAKI OVER RICE BED

MAKI PEPINO CUCUMBER MAKI
MAKI AGUACATE AVOCADO MAKI
MAKI MANGO MANGO MAKI
MAKI SALMON SALMON MAKI
MAKI ATUN TUNA MAKI

CALIFORNIA
SALMÓN, AGUACATE Y QUESO CREMA SALMÓN, AVOCADO AND CREAM CHEESE

SPICY TUNA
ATUN, PEPINO Y SALSA PICANTE TUNA,CUCUMBER AND SPICY SAUCE

FRENCH
FOIE DE PATO Y MERMELADA DE HIGOS DUCK FOIE AND FIG JAM

JAP
GAMBA EBY, AGUACATE QUESO CREMA ENVUELTO DE SALMÓN PRAWN EBY, AVOCADO, AND CHEESE CREM, TOPPING SALMON

VIKTOR
GAMBA EBY, AGUACATE, MAYONESA,CEBOLLINO Y CEBOLLA CRUJIENTE PRAWN EBY, AVOCADO, MAYONNAISE, CIBOULETTE AND CRISPY ONION

LANGOSTINO CRUJIENTE
LANGOSTINO REBOZADO, CON SALSA DE MOSTAZA Y MIEL, ENVUELTO DE AGUACATE SHRIMP TEMPURA, WHIT SAUCE OF MUSTARD AND HONEY, AVOCADO TOPPING

DRAGON ROLL
ANGUILA, GAMBA EBY, SALSA TERIYAKI ENVUELTO EN AGUACATE EEL, EBY PROWN, TERIYAKI SAUCE, AVOCADO TOPPING

FARMER ROLL
POLLO REBOZADO, SALSA TERIYAKI, QUESO CREMA, ENVUELTO DE MANGO CARAMELIZADO CHICKEN TEMPURA, TERIYAKI SAUCE, CHEESE CREAM, MANGO TOPPING CARAMELIZED

MARCANNA
PALITO DE CANGREJO, HUEVAS DE TOBIKKO, MAYONESA, PEPINO, ENVUELTO DE ATUN SURIMI, TOBIKKO EGGS, MAYONNAISE, CUCUMBER, TUNA
TOPPING

MÔ – VEGETARIAN ROLL
ZANAHORIA, AGUACATE, MANGO, CEBOLLA CRUJIENTE Y CEBOLLINO CARROT, AVOCADO, MANGO, CRUNCH ONION AND TOPPING CEBOLLINO

HOT SALMON
SALMON, QUESO CREMA SALMON, CREAM CHEESE

HOT TUNA
ATUN, GENGIBRE, MAYONESA Y TOPPING DE CEBOLLA CRUJIENTE TUNA, GINGER, MAYONNAISE AND ONION CRISPY TOPPING

HOT CHIKKEN
POLLO REBOZADO, QUESO CREMA, CEBOLLINO, AGUACATE CHICKEN BREADED, CHEESE CREAM, CIBOULETTE, AVOCADO

HOT VEGETARIAN
ZANAHORIA, AGUACATE, PIMIENTO, CEBOLLA, PEPINO CARROT, AVOCADO, PEPPER, ONION, CUCUMBER

ATÚN 10 piezas
SALMON 10 piezas

NIGUIRI
SALMÓN
ATÚN
GAMBA EBY
ANGUILA
NIGUIRI GRILL – SALMON
NIGUIRI GRILL – ATÚN

MIX 14 pzs
MIX 24 pzs
MIX 40 pzs

MOCHI MARACUYA Y MANGO
ICE TEMPURA (CHOCOLATE O VAINILLA)

COCACOLA
COCACOLA ZERO
COCACOLA ZERO ZERO
COCACOLA LIGTH
FANTA NARANJA
FANTA LIMON
NESTEA
SPRITE
AQUARIUS
TONICA ROYALE BLISS YUZU
AGUA AQUABONA
AGUA GAS

ESTRELLA GALICIA
SAPPORO (JAPONESA)
KIRIN (JAPONESA)

MONOLOGO “RIOJA”
LA PLANTA “RIBERA DEL DUERO”
LEGARIS “VERDEJO”
PACO Y LOLA “ALBARIÑO”
MATEUS ROSE “PORTUGAL”
JARRA SAKE SHO CHIKU BAI